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有關(guān)專家指出，開發(fā)發(fā)泡餐具代替品時不僅要考慮產(chǎn)品的可降解性，還必須同時考慮替代品的回收利用，并呼吁國家出臺相關(guān)的具體實施細則。
根據(jù)國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，一次性發(fā)泡塑料餐飲具將于2000年底前全面禁止生產(chǎn)使用。而從目前的情況來看，發(fā)泡餐具仍是方便快餐具的市場“主角”，還在大量、廣泛地使用，一些替代品也還存在質(zhì)量、外觀等方面的問題。
從生產(chǎn)企業(yè)的情況來看，一些單位只知道國家有這方面的規(guī)定，但對于如何具體實施就不得而知了；有的企業(yè)還在觀望等待中，甚至猜測有關(guān)政策是否會變。因此，有關(guān)部門應(yīng)加大宣傳和指導(dǎo)的力度，并盡快出臺發(fā)泡餐具禁用的實施細則，使禁用和替代工作有法可依，有章可循。
伴隨發(fā)泡餐具的替代出現(xiàn)的一個具體問題，是如何開發(fā)新產(chǎn)品。目前，治理“白色污染”的技術(shù)和產(chǎn)品正處于發(fā)育階段，特別是替代發(fā)泡塑料餐具的產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，有些產(chǎn)品已通過國家標(biāo)準檢測，在性能和價格上已基本符合要求，但同時也出現(xiàn)了由于盲目上項目以及技術(shù)落后、管理不嚴，造成的劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場和重復(fù)建設(shè)的混亂局面。
為避免發(fā)泡塑料餐具被淘汰后新產(chǎn)品盲目上馬，國家計委和國家經(jīng)貿(mào)委下發(fā)了《關(guān)于防止一次性可降解餐飲具項目盲目建設(shè)問題的通報》，同時制訂了《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條例》和《一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法》兩項國家標(biāo)準，并于2001年1月1日正式實施。據(jù)了解，國家有關(guān)部門也在抓緊制訂降解塑料生產(chǎn)標(biāo)準，規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量，防止盲目上馬，以減少塑料廢棄物所造成的環(huán)境污染。
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