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近年來，特別是今年3．15消費(fèi)日后，各媒體有關(guān)發(fā)泡餐具對人體有害的報(bào)道不少。有些部門單位也發(fā)布了禁止生產(chǎn)、使用發(fā)泡餐具的通知。為正確對待發(fā)泡餐具對人體的安全問題，北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)中心于4月21日主持召開了“發(fā)泡聚苯乙烯餐具是否有害健康及其污染如何治理”研討發(fā)布會，業(yè)內(nèi)人士就餐具環(huán)保問題發(fā)表了自己的見解---
我個(gè)人看好稻殼質(zhì)地的餐盒。這種餐盒是廢物利用，因而成本較低，而且用過以后可以降解，不存在環(huán)境問題。當(dāng)然，現(xiàn)在有的產(chǎn)品還不成熟，還需要改進(jìn)。
--鐵道部勞動(dòng)衛(wèi)生所所長陳佐
“以紙代塑”的提法本身不科學(xué)。紙和塑各有其優(yōu)缺點(diǎn)，雙方各有其特殊的用途，誰也不能代替誰。從資源再生和環(huán)境消納角度考慮，紙有其一定的優(yōu)越性；但從整個(gè)環(huán)境角度以及性能和價(jià)格等方面，塑料將占有較大的優(yōu)勢，特別是快餐餐具。另外，不應(yīng)簡單地憑感覺來認(rèn)定什么是環(huán)保產(chǎn)品什么是綠色產(chǎn)品，應(yīng)以ISO14000作為參考標(biāo)準(zhǔn)。我們應(yīng)注意產(chǎn)品的生產(chǎn)制造、使用、回收利用到丟棄的全過程對環(huán)境的影響，即把產(chǎn)品的整個(gè)生命過程從搖籃到墳?zāi)沟娜^程綜合分析每個(gè)環(huán)節(jié)對環(huán)境的影響。從這個(gè)角度考慮，我個(gè)人看好非發(fā)泡降解塑料餐盒。
--北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)中心主任董金獅
在臺灣，一次性餐具只有紙制的（紙板）和PS餐具，沒有其他的品種。PS餐具也經(jīng)歷了“推廣---禁止---可以使用”這樣一個(gè)曲折的歷程。從1993年開始，臺灣的PS餐具生產(chǎn)企業(yè)自發(fā)地、主動(dòng)地做回收工作，專門成立了保綠基金會，連續(xù)3年達(dá)到了規(guī)定的回收率，因而得到了認(rèn)可。臺灣環(huán)保署最終解除了原來的禁令，并繼續(xù)加強(qiáng)回收工作。廢棄物的處置，歷來是各國環(huán)保工作中極為重要的一環(huán)。在臺灣，不僅PS制品，只要是造成環(huán)境污染的一般材質(zhì)容器或包裝，如鐵罐、鉛罐、塑料瓶、紙餐盒、玻璃瓶等都必須回收，并將其視為資源予以再利用。
--臺灣保綠基金會董事長賴禹全
紙漿模塑餐具用后自然有人回收，可反復(fù)使用，沒有浪費(fèi)，其加工工藝也已很成熟。我們認(rèn)為，它是最理想的一次性餐具。那種認(rèn)為紙模制品設(shè)備簡陋、產(chǎn)品產(chǎn)量低、投資規(guī)模小的意見是不對的，那可能是某些生產(chǎn)企業(yè)的早期狀況。在使用國產(chǎn)設(shè)備的情況下，目前我國紙模餐具生產(chǎn)工藝技術(shù)水平已達(dá)世界水平。
--中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會紙漿模機(jī)械及制品分會秘書長許立燕:
我們中心一直在參與鐵路客車上各種餐盒的檢測工作。我的體會是，各種產(chǎn)品有利有弊。從各個(gè)人角度，我比較喜歡紙板餐具，漂亮，好用。我們了解過，這種餐具用過后有紙廠回收�，F(xiàn)在的問題是價(jià)格太高了，不符合我們的國情。曾經(jīng)有一個(gè)企業(yè)來我們這兒提出，可以在餐盒上印廣告承擔(dān)成本，免費(fèi)讓列車用這種餐盒。我覺得這是個(gè)不錯(cuò)的辦法。
--鐵道部檢驗(yàn)中心安全衛(wèi)生檢測站主任賀冰哲
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