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中秋將至，在新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，記者近日探訪北京部分商超時注意到，市場上一些“套娃”式禮盒月餅等依然存在，而從包裝到尺寸，“大盒配小餅”現(xiàn)象也仍較為普遍，很多包裝價值超過月餅本身。 “套娃”式包裝玩出新花樣 網(wǎng)友感嘆：買包裝送月餅 記者注意到，上述新國標(biāo)對2009年版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，規(guī)定了包裝層數(shù)和包裝成本要求，以及相應(yīng)的計算、檢測和判定方法，比如食品中的糧食及其加工品不應(yīng)超過三層包裝，其他食品和化妝品不應(yīng)超過四層包裝。 新標(biāo)準(zhǔn)有利于引導(dǎo)綠色生產(chǎn)和消費，但實施上仍面臨挑戰(zhàn)。 中秋前夕，北京市民宋女士收到一份特別的月餅禮盒。與傳統(tǒng)月餅禮盒相比，這個盒子不僅表面看起來華麗，且體積更大重量更沉，可拆開一看，里面只有小小的六塊月餅。除月餅之外，盒子內(nèi)的空間很大，還附帶一些贈品，包括玩偶、杯子等文化產(chǎn)品。 與外包裝相比，宋女士收到的月餅本身更像是贈品。由于工作往來原因，這已是她本月收到的第四份月餅了，而前三個外包裝則更為復(fù)雜。“確實有創(chuàng)意，但扔了可惜，留著也沒用�！彼闻空f到。 也有不少網(wǎng)友感嘆，買包裝，送月餅。過度包裝不僅拉高月餅價格，也造成資源浪費。眼下，月餅快遞業(yè)務(wù)進(jìn)入高峰期，9月11日下午，北京市太平橋西里片區(qū)的一位快遞員小忠正在分發(fā)包裹，他告訴記者，這幾天見到最“浮夸”的一個月餅快遞是：一個類似方形大盒子里，分有上中下三層，每一層裝著三塊不同顏色、餡料的圓形月餅。不過，他直言：“客戶確認(rèn)取件后，就把一堆紙盒交給我，讓我?guī)蛶У綐窍吕啊！?/p> 也有消費者接受采訪時說，買到的一個大尺寸月餅禮盒，里面僅有四塊迷你小月餅，月餅重量還不及包裝的一半，口味也很一般。 如今，在某電商平臺上，記者隨機(jī)仍可查詢到很多專門銷售月餅包裝盒的店鋪，一位店主向記者透露，幾十的普通月餅裝進(jìn)精裝禮盒，搖身一變，價格翻倍。 實地探訪 網(wǎng)紅“文創(chuàng)月餅”系過度包裝“重災(zāi)區(qū)” 造成商品過度包裝的原因有很多�！皩τ谙M者而言，外包裝體現(xiàn)送禮人的心意。而于商家而言，零售渠道趨向同質(zhì)化，為了迎合消費者多樣化需求，就需要在規(guī)格上下功夫。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向記者如此分析。 記者先是來到一家位于鬧市區(qū)中的北京某大型商超內(nèi)，中秋愈近，節(jié)日經(jīng)濟(jì)逐漸升溫。記者剛一進(jìn)門，便看到一款豪華月餅禮盒被擺在一些節(jié)日禮品當(dāng)中，外包裝敞開，隨意消費者”參觀”。這款禮盒雖只有六塊月餅卻包了四層包裝，從最外層的皮質(zhì)包裝盒，到中層的金屬盒和最內(nèi)層的紙袋，涉及多種材質(zhì)，而月餅凈重也僅占總重量的40%。 最”浮夸”的是，最外面包裝中間還鑲嵌一條金色的龍頭繡畫，十分醒目，占據(jù)包裝的大部分空間。 除此之外，門口的促銷人員還十分熱情地向記者介紹：“買包裝的多好啊，送人有面子，現(xiàn)在這兩款三層包裝的賣得最好，經(jīng)典款，團(tuán)購可多了。”順著促銷人員手指的方向，記者注意到，其中一款三層包裝的月餅禮盒，是時下某品牌的一盒典藏款月餅，共有10種不同餡料的月餅，其中的鮑魚酥皮月餅十分吸引眼球。 而另一款也是某暢銷類月餅品牌，售價378/盒，標(biāo)注為“正在熱賣”。翻開來看，四分之三的重量集中在月餅外包裝上，里外幾層不僅寫下不少中秋詩句，還配上了碩大的牡丹畫，而月餅僅占據(jù)很小的空間。 這是網(wǎng)紅“文創(chuàng)月餅”的一種形式，頗受年輕網(wǎng)民的喜愛，也是近年來月餅過度包裝的另一個“重災(zāi)區(qū)”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在一些電商平臺上，不管是大的連鎖品牌，還是小的創(chuàng)意作坊，銷售的“文創(chuàng)月餅”大多是外包裝“重于”月餅，這是時下不少“文創(chuàng)月餅”的普遍現(xiàn)象。“有些產(chǎn)品加個有噱頭的精美包裝盒，利潤空間很大，這也是市場需求導(dǎo)致的�！敝斓づ钫劦健� 專家：月餅禮品屬性不變過度包裝難杜絕 在中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜看來，只要月餅的禮品屬性不變，過度包裝很難徹底杜絕。從消費心理角度來看，柏文喜認(rèn)為，禮品消費確實存在這個特征，這也是行業(yè)和企業(yè)必須正視與引導(dǎo)的消費心理問題，而月餅在很大程度上的禮品消費功能，也是月餅過度包裝至今仍屢禁不止的重要原因。 “研究表明，我國包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%，在這些包裝廢棄物中，大部分是過度包裝產(chǎn)生的�！笔袌霰O(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長陳洪俊介紹說。 由此，月餅過度包裝帶來的危害不言自明。9月2日，為解決食品、化妝品過度包裝問題，市場監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）會同工業(yè)和信息化部等部門，組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會和技術(shù)機(jī)構(gòu)，對2009年版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，制定發(fā)布了新的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，并將于2023年9月起實施。 此次出臺的“強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)”嚴(yán)格限定了包裝層數(shù)要求，北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院教授馬愛進(jìn)介紹：“標(biāo)準(zhǔn)中對包裝層數(shù)的理解和計算非常明確，直接接觸食品和化妝品內(nèi)裝物的包裝層就為第一層。從第一層開始，一直到最外層銷售包裝一共幾層，即為包裝的層次。以茶葉包裝為例，與茶葉直接接觸的金屬或者塑料包裝即為第一層，以此向外數(shù)有幾層包裝，就是包裝的層數(shù)。” 實際上，與往年相比，今年月餅過度包裝的問題稍有好轉(zhuǎn)，但問題依然存在，在監(jiān)管新規(guī)與消費新風(fēng)尚的倡導(dǎo)下，這個問題有望逐步解決。 朱丹蓬稱：“其實在2012年國家已經(jīng)出臺了關(guān)于過度包裝的一些規(guī)定，國家在監(jiān)管、監(jiān)察、監(jiān)督方面一直在強(qiáng)化，過度包裝現(xiàn)象有一些好轉(zhuǎn)，但很多企業(yè)仍存在僥幸心理，以為不一定查到自己，就在包裝層數(shù)、體積設(shè)計上，與條例規(guī)定玩數(shù)字游戲�！薄靶聵�(biāo)準(zhǔn)實施后，過度包裝則有望改善�！彼f到。 業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步指出，環(huán)保的包裝，是食品與化妝品包裝發(fā)展的必然趨勢。值得一提的是，新標(biāo)準(zhǔn)將于2023年9月1日正式實施，為企業(yè)和市場設(shè)置了兩年過渡期。 對于如何讓新標(biāo)準(zhǔn)更好地實施，市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長此前在發(fā)布會上透露，將會同有關(guān)部門組織開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)活動，為依法依標(biāo)監(jiān)管做好技術(shù)儲備。同時，營造良好的綠色消費輿論環(huán)境，提高消費者對限制商品過度包裝標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。 官方提示 消費者如何快速判斷是否存在過度包裝 在購買食品及化妝品類商品時，消費者如何快速判斷是否存在過度包裝？ 市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長魏宏介紹，消費者一般可以通過“一看、二問、三算”，簡單判斷商品是否屬于過度包裝。 “一看”，就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝，包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì)。 “二問”，就是在不拆開包裝的情況下，問清包裝層數(shù)，判斷糧食及其加工品的包裝是否超過了三層，其他類食品及化妝品包裝是否超過了四層。 “三算”，就是要測量或估算外包裝的體積，并與允許的最大外包裝體積進(jìn)行對比，看是否超標(biāo)。 以上三個方面，只要一個不符合要求，就可以初步判定為不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。從綠色環(huán)保的角度，我們建議消費者要避免選購過度包裝的商品。
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