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專家:餐巾紙監(jiān)管屬“放羊”狀態(tài)
 
http://www.sbdailynews.com  2011-10-10 南方日報

9日,央視每周質(zhì)量報告曝光,廣西南寧多家飯館使用的餐巾紙紙質(zhì)低劣,表面還有雜質(zhì),輕輕一抖就會掉下白色粉末,原來是部分不良商家在原料里添加過量熒光增白劑和工業(yè)滑石粉。記者昨天走訪廣州市場,發(fā)現(xiàn)部分小餐館也使用類似的劣質(zhì)餐巾紙。

國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅昨天在接受記者采訪時指出,目前熒光劑、滑石粉等在包括餐巾紙、洗滌用品、兒童玩具、服裝內(nèi)衣等都有使用,并呈現(xiàn)泛濫之勢。因管理滯后,目前對熒光增白劑使用量和安全量沒有相關標準。他呼吁,國家應盡快制定相關標準,明確增白劑使用范圍、用量、品種和檢測方法。

據(jù)我國《餐巾紙衛(wèi)生標準》規(guī)定,餐巾紙不許有掉粉、掉毛等現(xiàn)象,那么這些餐館提供給顧客的所謂的“餐巾紙”為什么會出現(xiàn)粉塵呢?央視記者從廣西南寧市華西路的衛(wèi)生用品批發(fā)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分“雜牌紙”與“品牌紙”雖然標稱的規(guī)格和原料一樣,但是價錢卻相差50%。記者進一步追查發(fā)現(xiàn),雜牌紙的生產(chǎn)原料,原來是由報紙、舊書本、藥品包裝盒及五顏六色的碎紙條,其中有些已經(jīng)發(fā)霉、發(fā)黑的回收廢紙制成,“餐巾紙”的原料并不是原木漿。

記者暗訪工廠時看到,這些五顏六色的廢紙經(jīng)過粉碎、脫墨、洗漿、漂白、打漿后,顏色變成了灰白色,為了進一步增加紙漿的白度,廠家還往紙漿里添加熒光增白劑或滑石粉,目的是使再生紙取得跟原漿紙一樣的“白度”。

據(jù)介紹,國家《一次性生活用紙生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督整治規(guī)定》中明確規(guī)定,生產(chǎn)紙巾紙,不得使用回收紙、紙張印刷品、紙制品及其他回收纖維狀物質(zhì)作原料。據(jù)醫(yī)學臨床實驗證實,熒光增白劑被人體吸收后,不容易被分解,它可以使細胞產(chǎn)生變異,長期接觸,容易致癌。而工業(yè)滑石粉是一種白色無砂性的粉末,里面還含有鉛、鎘等重金屬,容易對人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害,甚至影響兒童智力發(fā)育。

監(jiān)管:

熒光增白劑滑石粉屬盲區(qū)

“現(xiàn)在國家對餐巾紙監(jiān)管處于‘放羊’狀態(tài),并沒有將其生產(chǎn)納入QS管理體系,也沒有制定和出臺餐巾紙使用熒光增白劑、工業(yè)滑石粉的相關標準!弊蛱,國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅在接受記者采訪時指出,我國相關標準滯后,目前紙巾紙還沒有列入食品包裝范疇,因此也沒有將之納入QS生產(chǎn)準入管理中,“但紙巾紙常常用來擦嘴,熒光劑、滑石粉等助劑可能就會吃進去,有的小菜館就用衛(wèi)生紙當成餐巾紙使用!

據(jù)介紹,國家食品包裝協(xié)會最近曾對京、津、冀8家超市和4家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)超過3成紙巾類產(chǎn)品含有熒光增白劑、滑石粉等致癌物質(zhì)。董金獅稱,滑石粉、熒光增白劑沒有在國家標準中禁止使用!斑@是一個監(jiān)管盲點。”

記者昨天獲悉,去年5月,廣東省質(zhì)監(jiān)局曾抽查過省內(nèi)11個地市78家企業(yè)生產(chǎn)的衛(wèi)生紙、紙巾紙、紙尿褲等產(chǎn)品,其中衛(wèi)生紙產(chǎn)品抽樣批次合格率僅59.4%;紙巾紙合格率為81.6%,但也有2批次白度超標。

記者從國家質(zhì)檢總局公布的紙巾紙產(chǎn)品質(zhì)量抽查中看到,國家對這類產(chǎn)品抽查項目主要有細菌菌落總數(shù)、亮度(白度)、柔軟度、含液量等13個項目。有專家指出,在對紙巾類產(chǎn)品的抽查中,雖然有亮度指標,但該項目并不是檢測增白劑含量。據(jù)悉,紙巾紙標準對亮度或白度的規(guī)定是80.0%―90.0%(%為白度單位,即光反射率),但在標準內(nèi)的亮度并不能說明增白劑的含量多少,“有些回收紙生產(chǎn)的紙巾暗黑,就會添加熒光增白劑以達標。”

消費提醒

劣質(zhì)餐巾紙辨別法

首先是聞,劣質(zhì)的餐巾紙有異味,而好的紙巾紙沒有異味。第二,劣質(zhì)的餐巾紙洞眼比較大,好的紙巾紙卻沒有洞眼、塵埃。第三,好的餐巾紙搓揉沒有明顯的掉毛、掉粉現(xiàn)象,而劣質(zhì)的餐巾紙輕輕一抖,就會掉毛掉粉。

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