在南昌中檔以上的餐館消費時,服務員會很熱情地在客人落座后,立即用手推車推來小菜任由你點,并按人頭分發(fā)濕紙巾和餐巾紙,但是大多數(shù)客人在不經意中被餐館“溫柔”地宰了一回。昨日,南昌市民張先生致電本報反映,一些餐館靠濕紙巾、餐巾紙就猛發(fā)一筆橫財。
服務員宰你沒商量
張先生說,在南昌市的一些中檔以上的餐館消費時,一進餐館,服務員就會很熱情地引你入座,然后推來小推車將一碟碟小菜端上桌,還沒有進餐,服務員又很熱情周到地為每一個人發(fā)來濕紙巾和餐巾紙。其實,這些紙巾都是要收費的。就在前一天,他在新建縣金陽食街消費時,又遭遇這樣的事,剛坐下,一名女服務員便立即一聲不吭地遞上3碟小菜和8包濕紙巾以及8包餐巾紙,他們當時并沒在意?勺詈蠼Y賬時,卻發(fā)現(xiàn)賬單上多出14元費用,張先生這時才被告知:小菜和濕紙巾、餐巾紙都要收費的,3碟小菜收費6元,每包濕紙巾收費1元共計8元。當他質問餐館為何不在用餐前就告知時,服務員說該餐廳一貫都是如此,客人接受了這些小菜和濕紙巾以及餐巾紙時,就必須付費。他對餐廳的這一做法表示很不滿意,覺得這種做法損害了消費者的知情權。于是,他找餐館的負責人評理,但是餐館的負責人說,哪里的餐館都一樣。
餐巾紙賺頭的確大
南昌市民王先生就餐館的濕紙巾和餐巾紙消費方面頗有研究,他說,他給南昌一家中檔餐館算過一筆細賬,不算不知道,一算嚇一跳。這家餐館總共有60個席位,一天翻席3次,就有180席,每席平均4個人,一天就有720余人消費,僅按1人1元計算,一天就增加銷售額720元。而一包濕紙巾或一包餐巾紙批發(fā)價格不超過0.10元,這樣一個月下來,除去成本也不少于2萬元,一年總共這一項收入達14余萬元。