投資上億元，引進「新鮮屋」紙盒包裝充填機Q16的統(tǒng)一企業(yè)，創(chuàng)下全球首度運用在乳品包裝的紀(jì)錄，統(tǒng)一企業(yè)執(zhí)行副總羅智先在九月二號的啟用儀式中表示，追求卓越、不斷創(chuàng)新，提供消費者健康快樂的優(yōu)質(zhì)生活，是統(tǒng)一始終的堅持。甚至在一般消費者多半不知道的加工制造過程，也不惜投入人力、斥資上億元，與全球牛奶及飲品保鮮紙盒龍頭－國際紙業(yè)公司（INTERNATIONAL PAPER）合作，采用「新鮮屋」包裝充填機，這種堅持新鮮的精神，可說是世界第一，也不難從這看出統(tǒng)一讓臺灣乳品向世界高質(zhì)量挑戰(zhàn)的決心。
乳品新鮮金三角─乳源、制程包裝、運送過程 統(tǒng)一企業(yè)嚴格把關(guān)
根據(jù)統(tǒng)一企業(yè)對鮮乳消費者的長期觀察，發(fā)現(xiàn)消費者對鮮奶的鮮度要求，是所有飲品當(dāng)中最高的。絕大多數(shù)的消費者都有「制造日期就等于新鮮度」、「愈新鮮愈好喝」的觀念。統(tǒng)一企業(yè)冷藏群乳品部黃慶亮副理表示，在所有飲品中，鮮奶的生產(chǎn)管控的確是最難的，所以必須最用心！不但乳源得來自最純凈的牧場，配送車全程5℃低溫運送保鮮，從收乳到乳源檢驗、加熱、均質(zhì)、殺菌、冷卻、最后完成充填包裝、入庫冷藏，前后更要歷經(jīng)五個階段、廿幾項檢驗項目的品保關(guān)卡。此次，統(tǒng)一企業(yè)不惜重金，引進全球最高等級的包裝充填機，借重美、日資深專家經(jīng)驗，嚴格要求內(nèi)部生產(chǎn)線的每一人、每一環(huán)節(jié)「好，還要更好」，讓消費者不再擔(dān)憂鮮奶品質(zhì)，不僅喝到新鮮，更喝到安心！
全球最高等級包裝充填機 新鮮衛(wèi)生有保障
此次與統(tǒng)一企業(yè)攜手改善紙盒充填技術(shù)的國際紙業(yè)公司（Internation Paper）全球總裁John Faraci也特地來到統(tǒng)一臺南新市廠，和統(tǒng)一企業(yè)執(zhí)行副總羅智先共同主持啟用儀式，見證「臺灣乳品邁入新紀(jì)元」的開始。Mr. Faraci與會時特地恭喜臺灣消費者，可以領(lǐng)先美、日市場享有世界級質(zhì)量的鮮奶。國際紙業(yè)全球總裁Mr. John Faraci指出，「Q16」是（1）這臺全球第一臺最高衛(wèi)生等級的新鮮屋乳品包裝充填機器；（2）內(nèi)部的清洗殺菌系統(tǒng)可以提供高達4D的殺菌力，較目前的充填機高出5-7倍；（3）生產(chǎn)速度高達每小時18,000個（18.000pcs/hour），是世界第一快的「屋頂型」紙盒充填機，可快速于殺菌冷卻后完成充填包裝，只需0.2秒，立即封存住新鮮、美味與營養(yǎng)，讓消費者更快喝到新鮮的牛乳。目前在美國已透過整合充填機及專利包材，可讓鮮奶達到60天不變質(zhì)的保存期限。透過這種技術(shù)升級，未來臺灣消費者可期待享受到更便利、好質(zhì)量的鮮乳。
