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日本王子制紙掌握了以紙為原料，制造益生素的生產(chǎn)方法對外發(fā)布消息。28日開始在北海道札幌開幕的日本農(nóng)藝化學(xué)會上進(jìn)行報(bào)告。
益生素是低聚糖的總稱，是非消化類纖維類健康食品成分。到達(dá)腸后可選擇性地為大腸內(nèi)地有益菌降解利用，卻不為有害菌所利用。它包括多種物質(zhì)，如含氮多糖或寡糖、輔酶、某些氨基酸和維生素，甚至包括半纖維素和果膠。
王子制紙利用紙漿漂白后，利用微生物進(jìn)行發(fā)酵分解形成的益生素。現(xiàn)以開發(fā)出兩個產(chǎn)品，一個在改善腸道有益菌的保健食品，另外一個產(chǎn)品用于化妝品的原料。
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