隨著材料加工技術(shù)的不斷提高,軟包裝在許多領(lǐng)域正扮演著越來(lái)越重要的角色。
今年,軟包裝用于食品包裝的市場(chǎng)份額將占到相當(dāng)大的比例,其余的用于其他消費(fèi)品包裝,份額平均分配在易腐食品和干燥食品上。
在易腐食品中,袋裝食品增長(zhǎng)最快,包括肉食品、農(nóng)產(chǎn)品以及其他冰凍食品。這些食品通常用大容量的真空薄膜包裝,放置在超市的貨架上。
近幾年,袋裝肉食品以每年20%的速度增長(zhǎng)。使用的主要原料將包括清潔、防霧的封裝材料、高阻隔性薄膜以及廣泛使用的收縮薄膜。今年,大量的鮮肉將采用袋式包裝。
隨著宴會(huì)用和早餐用的熏制香腸的暢銷,包裝薄膜用量越來(lái)越大。茂金屬作為密封材料正逐漸代替共聚物或乙烯醋酸乙烯酯。盡管新鮮蠔腸的銷售由于其高脂肪以及早餐食用它的人數(shù)減少等原因而步入蕭條,但新口味、低脂肪的品種仍有助于促進(jìn)包裝薄膜的需求增長(zhǎng)。
對(duì)于許多市場(chǎng),特別是快餐和糖果市場(chǎng),新穎的包裝圖案是必要的,它常能引發(fā)人們的購(gòu)買欲望。許多食品要求包裝具有高的防潮性能。
其他市場(chǎng)包括谷類食品、寵物食品及咖啡,增長(zhǎng)最快的是售價(jià)適宜,包裝新穎的產(chǎn)品。多數(shù)食品常放置在超市顯眼的中間走道中,以刺激消費(fèi)者購(gòu)買的欲望。
糖果是利潤(rùn)率最高的一個(gè)品種,消費(fèi)者一時(shí)沖動(dòng)而購(gòu)買的糖果量則可看作是潛在的市場(chǎng)。因此,包裝加工商使用了高質(zhì)量的包裝圖案———特別是金屬化的圖案。低脂糖果的市場(chǎng)機(jī)會(huì)也有助于促進(jìn)包裝業(yè)的發(fā)展。
高檔寵物食品采用更貴的包裝材料,在市場(chǎng)中所占份額越來(lái)越大,這些食品中含有高價(jià)且對(duì)氧敏感的成分,需要更好的包裝保護(hù)。
工業(yè)品包裝的銷售量和銷售額是最大的一個(gè)領(lǐng)域。保健類包裝產(chǎn)品的增長(zhǎng)速度最快,新的包裝材料不斷投放市場(chǎng),使用這些材料的產(chǎn)品包括肥皂、化妝品、一次性紙品以及其他零售品。 |